ちくわともやしのバターポン酢炒め レシピ・作り方
「ちくわともやしのバターポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわともやしのバターポン酢炒めのご紹介です。お手軽食材のちくわともやしを、バターとポン酢で炒め物に仕上げました。バターのコクとさっぱりとしたポン酢がよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- もやし 200g
- ちくわ (計70g) 2本
- (A)ポン酢 大さじ2
- (A)塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
手順
- 準備 もやしはひげ根を取り除いておきます。
- 1 ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、もやしを入れてしんなりするまで3分程炒めます。
- 3 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 4 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あんころ
2021.10.7
3分ももやしを炒めたら、水っぽくなるんじゃないかと思いましたが、シャキシャキでした。バターとポン酢の味バランスも絶妙!追い胡椒で美味さアップ。
5人のユーザーが参考になった
音々ちゃん
2022.6.22
すぐにパパッと作れました。
おつまみにも向いてます。
2人のユーザーが参考になった
エレンでGO!
2022.1.15
経済おかず。もう一品欲しいときに、あっという間にできて、おいしいです!
1人のユーザーが参考になった
ハモン
2022.9.29
ちくわの塩分が強かったのでしょっぱく感じました。次は塩ナシで丁度良いかも。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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