鯖缶で簡単 鯖の煮つけ レシピ・作り方

「鯖缶で簡単 鯖の煮つけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶を使って作る、煮つけのご紹介です。缶詰を使うことで、下処理の手間や煮込む時間が大幅に省け、時短になりますよ。さっと簡単にごはんにぴったりのおかずが作れます。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. サバの水煮缶の身が並べて入れられるフライパンを用意しておきます。
  2. 1. 生姜は薄切りにします。
  3. 2. フライパンに調味料、1を入れ、中火にかけ、沸騰したらサバの水煮缶を汁ごと入れ落し蓋をして弱火にします。
  4. 3. 5分程煮たら、火を止め器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

魚を煮るときは、ぴったり入るフライパンや鍋を使うと、煮くずれを防ぐことができます。 使用するサバの水煮缶によって、水分量が変わりますのでお好みで水の量を調整してください。

たべれぽ
4.5

63件のレビュー
たべれぽの写真
おこめ*
おこめ*
2020.11.7
半量、生姜チューブ使用! すっごく美味しかった…リピします🙏✨
9人のユーザーが参考になった
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える
える
2021.6.17
鯖缶を1個使用したので、調味料は半分にしました。 サッと簡単に作る事が出来、味も美味しく旦那にも大好評でした! 洗い物が少ないのも嬉しいです。 また作りたいと思います✨
5人のユーザーが参考になった
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ユーザー73d7e2
ユーザー73d7e2
2022.2.3
手軽にお魚を食べたくて作りました! 缶詰レシピら楽チンで助かります(^^) 質問を参考に、生姜チューブ小匙1を入れましたが、次回は倍以上生姜を投入しようと思いました◎ 夫には『身がでかい&もう少し生姜が効いてても良いかも。でも美味しい☆』と言われたので、次回の参考にします〜。
4人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.11.7
めっちゃ簡単にすぐできる😋
4人のユーザーが参考になった
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なちゅぽ
なちゅぽ
2020.5.30
めちゃめちゃ美味しいです😭これのためにまた鯖缶買おうと思います!!!
4人のユーザーが参考になった
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たまちゃん
たまちゃん
2022.4.30
生鯖を使うよりずっと簡単で良かったです。 ネギも足して、15分煮込んで30分冷ましたら味がしみて美味しかったです(*^^*)
3人のユーザーが参考になった
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りんごちゃん2
りんごちゃん2
2020.10.14
煮物にするなら、醤油煮をかえばよかったと思いましたが、 缶詰よりあっさりした味付けで、生姜の香りも良かったです。 ひと手間の価値ありました。
3人のユーザーが参考になった
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Aris
Aris
2020.4.30
鯖缶で煮付けが出来るとは思わず、簡単に出来て助かります!
3人のユーザーが参考になった
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きゅりま
きゅりま
2020.10.10
鯖しか勝たんのです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

遙
生姜はチューブでもできますか?
kurashiru
kurashiru
生姜はチューブタイプのもので代用いただけますよ。小さじ1を目安にお好みの分量に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
りさ
りさ
生姜なしでもいけるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
生姜はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますが、入れていただいた方が魚の臭みを和らげ仕上がりの風味がよくなりますよ。美味しくお作りいただけるポイントとなっておりますので、ご用意のできる際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ベルダンディ
ベルダンディ
しょっぱくはなりませんか?
kurashiru
kurashiru
サバの水煮缶を使うことで、骨まで食べられるとてもおいしい一品になっております。しょっぱさは感じられませんので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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