のらぼう菜とベーコンのバターソテー レシピ・作り方

「のらぼう菜とベーコンのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

のらぼう菜とベーコンのバターソテーのご紹介です。のらぼう菜の食感と旨味たっぷりのベーコンがやみつきになる一品です。ささっと簡単に作れるので、もう一品欲しい時や時間のない日のおかずにぴったりです。お酒のおつまみにもおすすめですよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. のらぼう菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて炒めます。
  4. 4. ブロックベーコンがこんがりとしてきたら1を入れ中火で炒めます。
  5. 5. のらぼう菜がしんなりとしてきたら(A)をふりかけ、中火で炒めて全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.7

10件のレビュー
たべれぽの写真
fam
fam
2022.4.22
おいしい! おひたしに飽きたらこれだね!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
練習中
練習中
2021.4.9
レシピ通り作って美味しく食べられました!
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ぞうのみみ
ぞうのみみ
2021.3.24
のらぼう菜を初めて買い、作ってみました! 食べやすくて美味しいです! バターは15gに減らしましたが十分でした!
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金木犀
金木犀
2020.3.9
茎の太い歯ごたえがアスパラガスみたいです。 醤油を仕上げに垂らしました。美味しかったです。

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