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ころころ大根とベーコンの洋風炒め レシピ・作り方
「ころころ大根とベーコンの洋風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ころころした形がかわいい大根とベーコンの洋風炒めのご紹介です。旨味たっぷりのベーコンとさっぱりした大根がよく合い、くせになる美味しさです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでもう一品欲しい時におすすめです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根は1cm角に切ります。
- 2. ブロックベーコンは1cm角に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし1、2を入れ、全体に焼き色がつくまで炒めます。
- 4. (A)を加え、中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、パセリをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
ブロックベーコンはハムでも代用できます。
たべれぽ
4.6
4.6
バーミー
2022.6.3
余っていたベーコン使って…✫
材料少なく簡単に作れGood☆
大根はレンチンしてから炒めました✫
ベーコンの塩分があるので、味付けは薄めでちょうど良かったです♡
バター＆ニンニクが、ほんのり大根に染みておいし〜❤
12人のユーザーが参考になった
shimbaku
2022.7.19
バターの代わりにオリーブオイルで。簡単だしおいしい😋
大根に火を入れるのに時間がかかって少し焦げてしまったので次回はレンチンしてから作ります。
5人のユーザーが参考になった
くみ
2022.1.23
ナス、えのき、とろけるチーズを加えグラタン風にしてみました。
美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
シラユキ
2020.3.13
白ワイン、バター、パセリは入れませんでした。
大根は600Wで5分電子レンジで温めると水分がでて味が染み込みやすく、時短になると思います
1人のユーザーが参考になった
korokkepan
2024.3.9
大根はレンチンしました。
カリッと焼かれたベーコンと白ワインの風味がバッチリで美味しかったです。
ゆぃな❁
2024.1.29
お弁当によきでした！ベーコンはペラペラのやつだったので先に大根を適度に炒めてからベーコン投入しました。
まり
2021.10.3
20211003
★★★★☆
ぼっち
2021.5.16
見栄えも良くて味も最高でした！また作ります！
maaaho
2021.3.11
ハムが少なかったので冷蔵庫にあったマッシュルームを追加しました。
ちょっと副菜が欲しいいときにいい感じです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問
ユーザー23890c
白ワインがない場合、何か代用できるものはありますか？
kurashiru
白ワインのご用意がない場合は料理酒を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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