たけのこと厚切りベーコンの黒こしょう炒め レシピ・作り方
「たけのこと厚切りベーコンの黒こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと黒こしょうを効かせた、タケノコの水煮と厚切りベーコンの黒こしょう炒めのレシピです。ベーコンや粉チーズの旨味があるので、少ない調味料でも簡単に味が決まりますよ。 お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1. タケノコの水煮は半分の長さに切り、5mm幅に切ります。さやいんげんは筋を取り、斜め3cm幅に切ります。ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
- 2. フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったら、1を入れて炒めます。
- 3. 焼き色が付いたら、中火のまま、(A)を入れて炒めます。
- 4. 全体に味が馴染んだら、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はブロックタイプのベーコンを使用しましたが、薄切りタイプのベーコンでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.0
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