おつまみに 枝豆とベーコンのバターガーリックソテー　レシピ・作り方

「おつまみに 枝豆とベーコンのバターガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターとガーリックの風味がたっぷり味わえる枝豆とベーコンを使ったおかずのご紹介です。 夕食のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。そのままでも美味しい枝豆ですが、料理にも大活躍の枝豆。ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：250円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 枝豆をさやから取り出します。
  2. 2. ブロックベーコンを1cm角のサイコロ状の大きさに切ります。
  3. 3. 温めたフライパンにバターを入れ、すりおろしニンニクを加え香りが立つまで中火で加熱します。
  4. 4. 2を加え、焼き目がつくまで炒めます。
  5. 5. 1と(A)を加え、全体に馴染んできたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・厚切りベーコンがご自宅にない場合は、その他ベーコンやウインナーでも代用いただけます。 ・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

60件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.6.18
冷凍ストックでラク楽♪ ベーコンの塩味があるので 塩とブラックペーパー無し 味がこってり濃いめ… レタスたくさん入れて食べました
15人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.4.25
濃い味つけで おいしい…◎ ごはんにも合いました♡♪
5人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2022.7.1
ウインナーで作りました。 バターとオイスターソースは半量にしましたが、ウインナーの塩気もあって、結構濃い味でした。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
shiyu
shiyu
2021.12.30
きのこも入れて作りました！ とても食べやすい味で美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
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ぽむころね
ぽむころね
2022.4.17
ニンニク、砂糖を省いてオイスターソースをトンカツソースで代用しました。簡単に出来て美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
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食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.3.25
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー9fa53b
ユーザー9fa53b
2021.8.30
少しアレンジを加えてチーズをトッピングしました！ そろそろ消費したいと思っていた冷凍枝豆のレシピを調べていたところ、こちらのレシピに出会いました^^* ベーコンは薄切りのものしか家になかったのですが、とても美味しかったです！ お手軽でしたので、また作りたいと思います
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しず
しず
2021.4.17
ハンバーグの付け合わせにしました！ ベーコンはなかったので薄切りのもので。 すごく美味しいんですが、バターの量がすごすぎて作る時は恐怖でした^^;次作る時は半分で作ります。
1人のユーザーが参考になった
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RUNA
RUNA
2021.3.5
2回目です。 ベーコンではなく、分厚めのハムがあったので作りました☺ すごく美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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ムーミン
ムーミン
オイスターソースが無い場合、何か代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは独特な味の調味料なので、代用は難しいです。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Tae
Tae
無塩バターでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
同量の無塩バターでもお作りいただけますよ。その際は塩で味を調えてみてくださいね。美味しく作れますように。
みー子
みー子
バターの代わりにオリーブオイルを代用することはできますか？
kurashiru
kurashiru
バターで炒めることで仕上がりにコクがプラスされますが、「オリーブオイル」「サラダ油」でも代用いただけます。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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