キャベツとベーコンのガリバタソテー レシピ・作り方
「キャベツとベーコンのガリバタソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとベーコンのガリバタソテーのご紹介です。ガーリックの香りが食欲をそそる一品です。キャベツのさっぱりした味わいとベーコンの旨味がよく合いやみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめなのでぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて炒めます。
- 4. ブロックベーコンに焼き色がついたら1を入れ中火で炒めます。
- 5. キャベツがしんなりとしてきたら(A)を加え、全体に味がなじむまで炒め、火からおろします。
- 6. お皿に盛り付け、黒こしょうをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ブロックベーコンはハムでも代用できます。
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2023.9.28
キャベツたっぷり
粗挽きガーリック使用
ベーコンの旨みがくた〜となった
キャベツに浸透して美味しい♪
20人のユーザーが参考になった
aiko1979
2021.4.6
キノコを足して作りました。
美味しいです。子供もいっぱい食べました。
11人のユーザーが参考になった
ユーザー7109ea
2021.4.12
もやしを入れても美味しかったです。
コンソメの量は少なめの方が良かったかもです。
9人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.6.18
No.64 今回は、白ワインが無かったので料理酒で代用しましたが、とっても美味しかったです😍ちゃんとガーリックって感じもしていたし、結構好きな味でした😊汁がたくさん出てしまいましたが、その汁も本当に美味しくて上からかけるとさらに美味しかったです😆また作りたいです✨
6人のユーザーが参考になった
ユーザー3146ad
2021.4.15
余ったエリンギの軸も入れました。
美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
あんころり
2021.10.12
ピーマンも1個加えました。
食べやすい味で簡単美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
CB44
2021.8.31
おかずでもつまみでもいけます。ワインが無かったですが料理酒で代用しました。
2人のユーザーが参考になった
先端の星
2020.11.1
ソーセージで作りました❗
2人のユーザーが参考になった
kichi
2021.12.1
ワインなく梅酒で挑戦しました
思ったよりうまくいった やりぃ〜
5/5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
みゆ
白ワインに変わる物はありますか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白ワインは料理酒で代用いただけますよ。白ワインを加えることでニンニクやコンソメと相性よく、より風味豊かに仕上がります。ご用意のある際はぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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