レンジで簡単 オクラとベーコンのガリバタ蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単 オクラとベーコンのガリバタ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単オクラとベーコンのガリバタ蒸しのご紹介です。オクラの食感とベーコンのうまみがよく合いやみつきになります。バターとニンニクの香りが食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにおすすめです。手軽にそろう材料で簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. オクラは塩をふり、板ずりをして水で洗っておきます。
  2. 1. オクラはヘタを切り落とし、半分に斜め切りにします。
  3. 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジでオクラがしんなりとするまで3分程加熱します。
  5. 4. 熱いうちに有塩バターを加えて全体がなじむように混ぜます。
  6. 5. お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ブロックベーコンはスライスベーコンでも代用できます。ご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。

たべれぽ
4.7

23件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.10.9
和えてレンチン3分 最後にバター入れるだけで簡単 ガリバタ醤油♪ 美味しい♡
13人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.10.9
ハーフベーコン1P使用。次はバター5g、レンチンはもう少し短めに(ベーコン薄いからか焦げる)✏️
4人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.8.17
切ってレンチン和えるだけシリーズ重宝してます♬ オクラが食べやすく彩り綺麗で カット済ベーコン使えば更に楽チン😆簡単にできました😋
2人のユーザーが参考になった
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みどっと
みどっと
2023.8.5
暑いこの時期にレンチンで手軽に出来るのは有難いです。 家族にも好評でした。
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ひまな
ひまな
2022.6.18
簡単で美味しくて「あと1品欲しい」って時にリピしてます! 我が家はニンニクなしで作ってますが全然イケます!( •̀ᴗ•́ )b
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apricot
apricot
2020.9.20
オクラ苦手でも美味しく食べれる!
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um
um
2020.5.10
レンジで醤油が焦げてしまっていました、、、
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poppi
poppi
2020.4.16
おいしい♪ 思ったより少量でした笑
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上野広美
上野広美
2020.6.24
少しカレー粉を入れて…作りました‼️

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