キャベツと豚ひき肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
「キャベツと豚ひき肉のオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと豚ひき肉を合わせて、オイスターソース炒めにしました。キャベツの甘味と豚ひき肉の旨味がコクのあるオイスターソースとよく合います。ピーマンの食感もおいしく、ごはんが進みます。事前に調味料を合わせてから加えることで簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 ピーマンはヘタと種を取り、一口大に切ります。
- 3 ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 5 1、2を入れて中火で炒め、全体に油がなじんだら、3を入れて炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように手早く仕上げてください。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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