キャベツのそぼろ炒め レシピ・作り方

「キャベツのそぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツのそぼろ炒めのご紹介です。キャベツの歯ごたえと、そぼろの旨味がよく合います。味付けはしょうゆのみで仕上げますので、初心者の方にもおすすめです。しっかり味でご飯の進む仕上がりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4 しょうゆを回し入れ中火のまま炒め、全体がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 しょうゆを入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

4.5
63件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.6.12
ごま油使用  小松菜と人参少し追加 お醤油だけだと物足りない… 好みでお醤油入れなくて オイスターソース小さじ2 鶏ガラ小さじ1/2 お野菜にそぼろが絡まって食べやすく美味しい♪
21人のユーザーが参考になった
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ぴなこ
ぴなこ
2021.1.6
ごま油で炒めて、ニンニクと生姜チューブ、砂糖を少し入れて作りました。美味しくできました。
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そらくんのママ
そらくんのママ
2022.2.21
美味しすぎて何回も作ってます!色付けにニンジンも入れると華やかさアップしました。
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S
S
2020.8.21
簡単でした。
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シャンス
シャンス
2023.6.13
醤油だけなのに美味しいですね。あまりに簡単なのでまた作ります
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ねこむすめ
ねこむすめ
2022.4.18
砂糖とニンニクを加えて作りました。美味しかったです。ご飯がすすむ味!キャベツを消費したいときにいいですね
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ながねぎ
ながねぎ
2021.9.5
醤油だけでもこんなに美味しいとは?! そぼろって簡単!!!
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ハッサク
ハッサク
2021.4.9
美味しいです、時間の無い時は有りだと思います。
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ユーザーbaa92e
ユーザーbaa92e
2023.3.8
もうちょっと味が濃い方が美味しいだろうなー。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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