キャベツと豚ひき肉のカレー炒め レシピ・作り方

「キャベツと豚ひき肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もう一品欲しいときに、キャベツと豚ひき肉のカレー炒めはいかがでしょうか。豚ひき肉の旨味とカレーのスパイシーな香りが食欲をそそり、やみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツをざく切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  4. 3. 豚ひき肉の色が変わってきたら1を加え、中火で炒めます。
  5. 4. キャベツがしんなりしてきたら(A)を加え、全体に味がなじむまで中火で炒め、火からおろします。
  6. 5. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ウスターソースは、お好みで調整してください。 カレー粉の量は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

80件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.1.14
余り野菜で作れました♪ しめじ・人参・ピーマン追加。 味付け薄かったので、オイスターソース 少し足しました! キャベツはさっくりと炒めて… カレー風味が食をそそります♡ 白米に合う…簡単一品💕
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あいぼーあいぼー
あいぼーあいぼー
2021.4.11
カレー味でご飯が進みます。キャベツの消費にもなりました。
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ぴこさん
ぴこさん
2020.11.14
ロース薄切りを使用。カレー粉&醤油はよく使うけどソース加えるとさらに美味しいです。また作ろうと思います😋
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える
える
2021.7.16
しめじと玉ねぎもプラスしました。 初めてカレー粉を使用してみましたが、ご飯が進む味でとても美味しく、旦那にも大好評でした! 簡単で美味しいので、また作りたいと思います✨
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ふわふわ
ふわふわ
2021.3.11
お肉多めでえのきを入れてみました!カレーの味でご飯が進みます!また作ります。
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2021.3.5
カレー風味で子供達の食欲も増した様で 倍の量でもすぐになくなりました。
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gomaichi
gomaichi
2023.4.14
彩りの為にピーマンも加えました。カレーのお陰で、いつもの炒めものとは違った味になり、新鮮でした😄
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ゆちゃん
ゆちゃん
2022.12.22
お弁当に♩子供が気に入っていました!!
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シャンス
シャンス
2022.10.27
お手軽材料でカレー味が食べたい時にいいですね。野菜もしっかりとれて旨し
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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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