レンジで簡単キャベツシュウマイ　レシピ・作り方

キャベツが長い千切りだと、肉だねにくっつきづらかったので、短くカットしました！ 下味におろし生姜小さじ1追加しました。 レンチンであっという間に仕上がるので楽ちん…！ レンチン後はラップしたまま2分保温♪ 肉だねにしっかり味がついているので、そのままでも十分ですが、シュウマイといえば…からし醤油がいちばん好みかな～♡ 旨みたっぷりで、肉々しくて… 食べごたえ大で美味しかったです💕 ― リピ確 ―

肉の下味は【ふっくらジューシーしゅうまい】のレシピを参考にしました📝 豚ひき肉200g、玉ねぎ1/2個みじん切り、にんじんすりおろし適量、鶏ガラスープの素小1、オイスターソース小2/3、醤油小2、砂糖小1、ごま油小2、片栗粉大1、塩2つまみ、胡椒適量、すりおろし生姜多めを入れて混ぜ、食べやすい大きさに丸める。 キャベツの葉4枚を細かく千切りし塩振って脱水させ軽く水気絞り、丸めたひき肉に🍙を握るようにまとわせて耐熱皿に敷き詰める。 ふわっとラップをかけて600w6分レンチンして冷凍枝豆をちらして完成✨ 下味しっかりで、キャベツと玉ねぎの食感と甘みが良くてとても美味しかったです

レンチンする前の写真です。 火を使わないのでとてもラクでした😊 ポン酢をつけて食べるとさっぱりでおいしかったです。 タネの調味料は醤油を減らしてもよかったかなと思いました。

簡単で美味しかった✨もうちょっとゴマ油少なくてもよかったかも😃

キャベツの切り方が太かったからか、皆さんのように綺麗にくっつかず…。キャベツ沢山たべたかったので、レンチン前にバラバラと上からかけ…（しんなりするのでいいかなと）←雑ですね… 見た目はこんなんですが、味はバッチリ👌ヘルシーシュウマイ、またリベンジします☆

生姜を加えて、玉ねぎ2/3、ごま油は小1/2で。 クラシルレシピの中でトップクラスに美味しかったです！蒸し器不要でレンジで簡単にできて最高です(*^^*)

美味しかったー！ 味もしっかりついてた😊 食べ応えもちゃんとあるので、結構お腹いっぱいになった！

何度もリピしてます。 鶏ひき肉で作りました。 簡単で美味しい☺︎ 中に刻んだ生姜も入ってます。 今回はキャベツとにんじんを混ぜました。

もう少し緑色のキャベツを使った方が見た目が良かったかも。でも簡単で美味しかったです。