しいたけのチーズイン肉巻きフライ　レシピ・作り方

Name: しいたけのチーズイン肉巻きフライ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚ロース 200g; 塩こしょう 少々; しいたけ 6個; スライスチーズ 3枚; 薄力粉 大さじ1; 溶き卵 1個分; パン粉 30g; パセリ 大さじ1; 揚げ油 適量; ケチャップ 大さじ1

「しいたけのチーズイン肉巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

2 件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

しいたけを丸々1個、豚肉で巻いてフライにした、ボリューム満点の一品です。チーズが入っているのでお子さまでも食べやすく、しいたけが苦手な方にもおすすめです。夜ごはんの一品に、お弁当のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

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手順

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1 しいたけは軸を切り落とします。スライスチーズは半分に切ります。
2 豚ロースに塩こしょうを振り、1を巻きます。
3 パン粉にパセリを混ぜます。
4 薄力粉、溶き卵、3の順にまぶします。
5 180℃に熱した揚げ油で、4を揚げます。ときどきひっくり返しながら、5〜6分カラッときつね色になるまで揚げます。お皿に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。