しいたけのチーズイン肉巻きフライ レシピ・作り方

「しいたけのチーズイン肉巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけを丸々1個、豚肉で巻いてフライにした、ボリューム満点の一品です。チーズが入っているのでお子さまでも食べやすく、しいたけが苦手な方にもおすすめです。夜ごはんの一品に、お弁当のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. しいたけは軸を切り落とします。スライスチーズは半分に切ります。
  2. 2. 豚ロースに塩こしょうを振り、1を巻きます。
  3. 3. パン粉にパセリを混ぜます。
  4. 4. 薄力粉、溶き卵、3の順にまぶします。
  5. 5. 180℃に熱した揚げ油で、4を揚げます。ときどきひっくり返しながら、5〜6分カラッときつね色になるまで揚げます。お皿に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

揚げるときにチーズが漏れると、油がはねることがありますので、チーズがはみ出さないようにしっかりと巻くようにしてください。

たべれぽ

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よーちゃん
よーちゃん
2018.10.5
肉厚な椎茸がオススメ!チーズもたっぷりと♫お弁当にもいけそうです。中濃ソースで美味しくいただきました!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Shiori Erica Kayama
Shiori Erica Kayama
2020.2.24
とても!おいしくできました^ - ^

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