シーフードミックスで作る 簡単オムライス風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. シーフードミックスは解凍して水気を切っておきます。 ピーマンはヘタと種とワタを取っておきます。
2. 1. 玉ねぎとピーマンは5mm角に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱したら、ごはんと(A)を入れ混ぜ合わせます。
4. 3. フライパンに有塩バターを入れ強火で熱し、シーフードミックスを入れ炒めます。
5. 4. エビの色が変わったら強火のまま、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜます。半熟状に固まったら火から下ろします。
6. 5. 器に2と4を盛り付けたら、完成です。