楽しく食べよう ホットプレートでオムライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。ピーマンは1cm角に切ります。
3. 2. ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
4. 3. 別のボウルに溶き卵、牛乳、塩こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、1、2を入れ玉ねぎがしんなりしてきたら、(A)を入れ全体に味をなじむまで炒めます。
6. 5. ごはんを入れ、全体に味がなじむまで炒めたら中央に寄せます。
7. 6. 空いた部分をキッチンペーパーで拭き、有塩バターを入れて溶かし、3を流し入れ混ぜながら加熱します。卵が固まったらトッピングのケチャップ、パセリをかけて出来上がりです。