具だくさん焼きちゃんぽん　レシピ・作り方

Name: 具だくさん 焼きちゃんぽん
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 中華麺 1玉; 豚バラ肉 80g; エビ 80g; キャベツ 50g; 玉ねぎ 50g; にんじん 50g; しいたけ 1個; もやし 50g; かまぼこ 30g; 水 50ml; 牛乳 大さじ2; 料理酒 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩こしょう 小さじ1/3; ごま油 小さじ2; 紅生姜 20g

「具だくさん焼きちゃんぽん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

14件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

具だくさんの焼きちゃんぽんのご紹介です。野菜がたくさん入っているので旨味たっぷりで、ボリュームもあります。ランチにおすすめの一品です。お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。ぜひお試しください。

ポスト

印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備にんじんは皮をむいておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。
1 キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは短冊切りにします。しいたけは薄切りにします。
2 かまぼこは薄切りにします。豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒め、色が変わったら1、エビ、もやしを入れ、塩こしょうをふります。
4 中火のまま炒め、玉ねぎがしんなりしたら中華麺、スープの材料を加えて5分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5 器に盛り付け、紅生姜を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎは長ねぎでも代用できます。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.5

14件のレビュー

ハピneko

2020.11.1

うどんで作って3回目です♪̊̈♪̆̈2回目はちょっとしょっぱくなってしまったのでレシピをメモろうと作りました。その時々で具材は変わります、うずらもあったので入れました。ほんとみんなに好評なのでまた作ります♬︎♡ 冷凍うどん3、調味料2倍量、キャベツ8枚、長ネギ1本、人参2分の1、かまぼこ1本具材を炒め調味料を入れたら汁気が少し飛んでからレンチンしたうどんを入れる。

6人のユーザーが参考になった