新潟B級グルメ イタリアン　レシピ・作り方

手順

1. 1. キャベツはざく切りにします。もやしはひげ根を除きます。
2. 2. フライパンにサラダ油をひき1を中火で炒め、キャベツがしんなりとしたら中華麺を加えて中火で炒めます。
3. 3. 中華麺がほぐれたら(A)を加えて中火で炒め合わせ、取り出します。
4. 4. 3のフライパンをキッチンペーパーで拭き取り、ミートソースの材料を全て入れて中火で加熱し、水分量が半分程度になるまで煮詰めます。
5. 5. 3をお皿に盛り付けて4をかけ、コーンと紅生姜をのせて完成です。