![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
アジの骨せんべい レシピ・作り方
「アジの骨せんべい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アジの骨せんべいの作り方のご紹介です。油でじっくりと、香ばしく揚げたアジの骨は、パリパリとした食感で、香ばしくとてもおいしいですよ。お酒のおつまみや、おやつにぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
- アジの骨 (計60g) 2尾
- 塩 ふたつまみ
- 揚げ油 適量
- 添え物
- 大葉 1枚
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 バットにアジの骨を入れ、塩をまぶしラップをかけ、冷蔵庫で5分ほどなじませます。
- 2 キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで弱火で7分ほど揚げ、油切りをします。
- 4 大葉を敷いた器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
お好みで塩や七味などをかけてお召し上がりください。 アジ以外に、イワシなどでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
ちほ
2024.2.11
アジの開きを焼き魚で食べたあと、身以外の骨と頭や皮だけで作ってみました！昔祖父が作ってくれた懐かしさを感じられました。ありがとうございました。
1人のユーザーが参考になった
御抹茶庵
2021.11.19
秋刀魚の骨せんべい🤗
美味しかったぁ😋
また作ろっと😁
1人のユーザーが参考になった
HARUYA
2023.4.13
qyuu
2021.6.21
魚も値段が上がっていたりするので
余すとこなく食せて
尚且つ安心安全に楽しめることが嬉しかったです。
美味しかったのでまた作ります。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...