スキレットで！ボイルホタルイカのアヒージョ　レシピ・作り方

「スキレットで！ボイルホタルイカのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
9件
調理時間
20 分
費用目安
600 円

ホタルイカの簡単アヒージョです！お酒のおつまみにオススメです。バケットにのせて食べても、そのままでも美味しいです。塩の量はお好みで調整してください！スキレットで作るので楽に出来て、冷めずにすぐに食べられますよ！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ホタルイカの目を取っておきます。
  2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 スキレットに、1と(A)を入れて弱火で加熱します。
  4. 3 2にホタルイカと塩を入れて中火で5分程煮ます。
  5. 4 パセリを振りバケットを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ホタルイカは必ず、目を取ってください！ホタルイカの種類にもよりますが、口の部分が、固いものもあります。その場合は、口の部分も取り除いてください。調味料のニンニクやパセリの量はお好みで調整してください！

たべれぽ

4.7
9件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.5.1
マッシュルーム入れて作りました。白ワインのお供にピッタリで美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ごんざれす
ごんざれす
2021.3.28
ホタルイカとシラスでやりました！ 見た目は良くないですが、おつまみとして最高！ いくらでも食べられます( º﹃º ⑉)
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
h
h
2021.3.17
+菜の花　♡
2人のユーザーが参考になった
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金木犀
金木犀
2020.7.23
ホタルイカにはあまり火を入れない方が柔らかく、身も縮まらないです。 ブロッコリーは先に入れた方が良かったかな。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー7c2d37
ユーザー7c2d37
2021.3.21
おいしくて簡単にできました！
1人のユーザーが参考になった
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Mai
Mai
2020.4.24
マッシュルームを追加しました。美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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ボナール・ピエール
ボナール・ピエール
2020.4.10
簡単美味しかったので、2日連続で食べちゃいました。。
1人のユーザーが参考になった
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Tom Yasuda
Tom Yasuda
2018.3.19
これは簡単で良いですね しかもとても美味しい また作りたいですw
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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