スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ レシピ・作り方

「スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタルイカの簡単アヒージョです!お酒のおつまみにオススメです。バケットにのせて食べても、そのままでも美味しいです。塩の量はお好みで調整してください!スキレットで作るので楽に出来て、冷めずにすぐに食べられますよ!

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ホタルイカの目を取っておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. スキレットに、1と(A)を入れて弱火で加熱します。
  4. 3. 2にホタルイカと塩を入れて中火で5分程煮ます。
  5. 4. パセリを振りバケットを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ホタルイカは必ず、目を取ってください!ホタルイカの種類にもよりますが、口の部分が、固いものもあります。その場合は、口の部分も取り除いてください。調味料のニンニクやパセリの量はお好みで調整してください!

たべれぽ
4.7

9件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.5.1
マッシュルーム入れて作りました。白ワインのお供にピッタリで美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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ごんざれす
ごんざれす
2021.3.28
ホタルイカとシラスでやりました! 見た目は良くないですが、おつまみとして最高! いくらでも食べられます( º﹃º ⑉)
5人のユーザーが参考になった
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h
h
2021.3.17
+菜の花 ♡
2人のユーザーが参考になった
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金木犀
金木犀
2020.7.23
ホタルイカにはあまり火を入れない方が柔らかく、身も縮まらないです。 ブロッコリーは先に入れた方が良かったかな。
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ユーザー7c2d37
ユーザー7c2d37
2021.3.21
おいしくて簡単にできました!
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Mai
Mai
2020.4.24
マッシュルームを追加しました。美味しかったです!
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ボナール・ピエール
ボナール・ピエール
2020.4.10
簡単美味しかったので、2日連続で食べちゃいました。。
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Tom Yasuda
Tom Yasuda
2018.3.19
これは簡単で良いですね しかもとても美味しい また作りたいですw
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