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シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ レシピ・作り方
「シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭のカレー揚げのご紹介です。使う材料は塩鮭、カレー粉、薄力粉のみ！のお手軽レシピです。カレーの香ばしい風味がクセになり、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
- 塩鮭 2切れ
- 衣
- 薄力粉 大さじ2
- カレー粉 大さじ2
- 揚げ油 適量
- ベビーリーフ (飾り用) 30g
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 塩鮭を3等分に切ります。
- 2 バットに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3 1に2をまんべんなくつけます。
- 4 フライパンに鍋底から4cm程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら3を入れます。5分程揚げ、全体がきつね色になり、中心まで火が通ったら油を切ります。
- 5 ベビーリーフを乗せたお皿に4を盛りつけ、完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、カレー粉の量を調整してください。
たべれぽ
FS星☆
2021.12.21
カレー少なめにしたのですがいい感じでした！皮までパリパリ美味しかったです！
ゆき
2020.4.8
カレー粉が残りすくなかったので分量より少なく作りました😅
今度はレシピ通り作りたいです✨
じゅり
2020.2.27
塩鮭がなく、普通の鮭に塩を振り時間を置いて調理。ちょっと塩辛くなっちゃいました。
もんじゃ焼き子
2019.11.1
そんなにめんどくさくなくてめっちゃおいしかった😋
また作りたいな！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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