シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ レシピ・作り方

「シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭のカレー揚げのご紹介です。使う材料は塩鮭、カレー粉、薄力粉のみ!のお手軽レシピです。カレーの香ばしい風味がクセになり、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 塩鮭を3等分に切ります。
  2. 2. バットに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に2をまんべんなくつけます。
  4. 4. フライパンに鍋底から4cm程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら3を入れます。5分程揚げ、全体がきつね色になり、中心まで火が通ったら油を切ります。
  5. 5. ベビーリーフを乗せたお皿に4を盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、カレー粉の量を調整してください。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2021.12.21
カレー少なめにしたのですがいい感じでした!皮までパリパリ美味しかったです!
たべれぽの写真
ゆき
ゆき
2020.4.8
カレー粉が残りすくなかったので分量より少なく作りました😅 今度はレシピ通り作りたいです✨
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じゅり
じゅり
2020.2.27
塩鮭がなく、普通の鮭に塩を振り時間を置いて調理。ちょっと塩辛くなっちゃいました。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2019.11.1
そんなにめんどくさくなくてめっちゃおいしかった😋 また作りたいな!

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