鮭のタンドリー風　レシピ・作り方

「鮭のタンドリー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インドの定番料理であるタンドリーチキンを、鮭を使ってアレンジしたレシピです。 たくさんの香辛料を入れて作る料理ですが、家庭にある調味料で作りやすく簡単に仕上げています。スパイシーな味わいが脂ののった鮭と相性抜群です。

調理時間：25分

費用目安：300円前後

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材料(2人分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. チャック付き袋に(A)の材料と鮭を入れて揉み込み、10分ほど漬け込みます。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れます。
  3. 3. 焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼きます。
  4. 4. お皿にベビーリーフをのせ、3を盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鮭は鶏肉でも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ソースが焦げる恐れがあるので、火加減に注意してください。

たべれぽ
4.3

9件のレビュー
たべれぽの写真
かなえ
かなえ
2022.1.5
冬休みの子供のお弁当も兼ねて作りました！ カレー風味なので、魚っぽさがないのか子供にも好評でした。
たべれぽの写真
Aya
Aya
2021.3.10
お弁当用15分付けたら、少ししょっぱく😅鮭甘塩が良かったかも•••焼く時。気をつけながら焼きましたが、やはり焦げやすかったです。
たべれぽの写真
S
S
2021.2.2
めちゃめちゃ美味しかったです⤴💡
たべれぽの写真
h
h
2018.11.2
家で簡単にタンドリー風の味付けを楽しめました！つけおきして、焼くだけなので、とても簡単です！レモン汁をかけて食べてみたんですが、またさっぱりした感じになって、美味しかったです！また作りたいと思います！
たべれぽの写真
ゆい
ゆい
2018.5.23
2日間漬けたので少し味が濃くなってしまいました。でもカレー味なので美味しいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

いろり
いろり
シャケは生ですか？塩シャケですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは生鮭を使用しております。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ymay
ymay
固形のカレーしかないのですが、大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますので、カレー粉を使用することをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆうこりん
ゆうこりん
こんちには！漬け込む時間は１時間とかだと、味が濃くなりすぎますか？先に作っておいて、彼氏が帰ってきたら焼こうと思ってるんですけど^ ^
kurashiru
kurashiru
漬け込む時間が長いほど味はよく染み込むようになりますが、1時間程度でしたら濃くなりすぎることはないかと思います。ぜひ試してみてくださいね。

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