中華風みそマヨで鶏むね肉のホイル蒸し　レシピ・作り方

手順

1. 1. まいたけは手でほぐします。
2. 2. 長ねぎは薄切りにします。
3. 3. 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、ボウルに入れ下味の材料をもみ込み、10分程おきます。
4. 4. アルミホイルにごま油を塗り3、1、2をのせて包みます。同様にもう1つ作ります。
5. 5. 別のボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
6. 6. 4を天板にのせオーブントースターで15分程、鶏むね肉に火が通るまで焼きます。
7. 7. アルミホイルを開き、5をかけて糸唐辛子をちらして出来上がりです。