ココナッツオイルでバターカレー風ピラフ　レシピ・作り方

Name: ココナッツオイルでバターカレー風ピラフ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 米 3合; 玉ねぎ 2/3個; ミックスベジタブル 150g; ウインナー 120g; 冷凍エビ 100g; ココナッツオイル 大さじ2; カレー粉 60g; パセリ 少々; 塩こしょう 少々

「ココナッツオイルでバターカレー風ピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

3 件

調理時間

60 分

費用目安

600 円

炊飯器に具材を全部まとめて入れてポン！っとボタンを押すだけで、美味しいカレーピラフが簡単に作れます。お子さんも大喜び間違いなしの一品です。ココナッツオイルを使用することで風味豊かな仕上がりになります。ぜひお試しください！

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 お米をといで、ザルにあけておきます。
2 玉ねぎをみじん切りにします。
3 ウィンナーを幅5mmくらいにカットします。
4 炊飯器に1のお米と分量通りのお水を入れたら、パセリ以外の材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、炊き込みます。
5 炊き上がったらお皿に盛り、最後にパセリをふりかけて完成です！

コツ・ポイント

・ココナッツオイルを入れることで、バターライスのような風味に仕上がります。・冷凍むきエビの代わりに普通のゆでえびなどがあれば、ぜひご使用ください。・濃いめが好きな方は少量のコンソメ顆粒を入れていただくとしっかりとした味付けになります。

たべれぽ

naoくん

2020.8.15

炊いてから時間がたったので色が悪い新米だったので少し柔らかくなりました。ウインナーなかったのでハムで家にあったミックスベジタブルは玉ねぎ入りだったので玉ねぎは別に加えず後は全て半分の量で炊きました。カレー粉が多い気がしましたが炊きあがってから混ぜるといい具合にカレーピラフになってました。簡単でおいしいです!

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