まいたけが入った他人丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
2. 2. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3. フライパンにタレの材料を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
4. 4. 牛こま切れ肉、1を入れ、中火のまま3分ほど加熱します。
5. 5. 牛こま切れ肉に火が通ったら、2、溶き卵を入れ、蓋をして中火で1分ほど加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
6. 6. 丼にごはんを入れ、5を盛り付け完成です。