食材3つで すりおろし玉ねぎでやわらか牛丼 レシピ・作り方

「食材3つで すりおろし玉ねぎでやわらか牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろし玉ねぎを使用した少ない材料で作れる牛丼のご紹介です。すりおろし玉ねぎは、肉が柔らかくなるだけでなく、ソースにもなるので、ごはんに味が染みておいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひおためしくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 玉ねぎはすりおろします。
  2. 2 ボウルに1、残りの具材の材料を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2を入れ、牛こま切れ肉に火が通るまで5分程度煮込み、火から下ろします。
  4. 4 器にごはんをよそい、3をのせ、お好みで紅生姜をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎをすりおろして、牛肉をいれて揉み込むことで、牛肉が柔らかく仕上がります。お好みで小ねぎなどを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.3
48件のレビュー
たべれぽの写真
りんご🔰
りんご🔰
2021.4.17
牛肉→豚肉 玉ねぎ→新玉ねぎ お肉が柔らかくなりとても美味しかったです! また肉自体の味付けがシンプルだったので普通にスライスした玉ねぎが味の決め手になりました! 玉ねぎ嫌いな方も美味しく食べてくれました(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
17人のユーザーが参考になった
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ゆうたん
ゆうたん
2020.6.29
美味しかったです!作るの2回目✨ これはリピート確定です😊
11人のユーザーが参考になった
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ハッピー
ハッピー
2019.8.24
タマネギのスライスも加えてボリュームup! 優しいお味。
10人のユーザーが参考になった
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きょんきょん
きょんきょん
2020.1.23
すりおろしきれなかった玉ねぎ加えて作りました!とても美味しくできましたよー\(^^)/
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tme
tme
2019.6.13
豚バラで作りました! これは簡単で美味しくリピ決定㊗️
3人のユーザーが参考になった
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tissu🦒
tissu🦒
2019.5.12
新タマにどハマりしてるわたしには とても嬉しいレシピでした!!
3人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.4.15
リピしてます 安いお肉でも柔らかくなります
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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