こんがり キムチーズの揚げシュウマイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キムチは汁気を軽く切っておきます。
2. 1. プロセスチーズは5mm角に切ります。
3. 2. キムチは粗みじん切りにします。
4. 3. ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて粘りが出るまでよく捏ねたら2を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. シュウマイの皮に3を乗せ、真ん中に1を入れて包みます。
6. 5. 揚げ油を190℃に熱し4を入れて4分程、きつね色になり中まで火が通ったら取り出します。
7. 6. サニーレタスを乗せた器に盛り付け完成です。