こんがり キムチーズの揚げシュウマイ レシピ・作り方

「こんがり キムチーズの揚げシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げシュウマイにキムチとチーズを合わせてみました。おかずにもなりますし、お酒のおつまみにもピッタリですよ。そのまま食べてもおいしいですが、お好みで少しマヨネーズを付けてもまた違った味わいが楽しめます。ぜひお試しください。

材料(18枚分)

手順

  1. 準備 キムチは汁気を軽く切っておきます。
  2. 1 プロセスチーズは5mm角に切ります。
  3. 2 キムチは粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて粘りが出るまでよく捏ねたら2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 シュウマイの皮に3を乗せ、真ん中に1を入れて包みます。
  6. 5 揚げ油を190℃に熱し4を入れて4分程、きつね色になり中まで火が通ったら取り出します。
  7. 6 サニーレタスを乗せた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉でも代用できます。キムチはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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