もやしとはんぺんで節約 ふわふわシュウマイ　レシピ・作り方

皆様のコメントを参考に作りました。 もやしの臭みが気になる…との事でしたのでキャベツに変えてみました！ 下味は(醤油 生姜 胡麻油 砂糖 塩 鶏ガラスープの素)を肉だねに混ぜレンチンしました♪♪ 大分アレンジしましたが、この方がはんぺんのふわふわ感とマッチして、とても美味しかったです💮💯

はんぺんの臭さが気になり焼肉のタレもう〜ん？って感じでした。しょうゆ、ごま油、鶏ガラの素、砂糖などで味付けした方が美味しいんじゃないかな？と思いました。 意外とお腹がいっぱいになる点は良かったですがやはり普通のしゅうまいの方が美味しいですね。 お皿に盛り付ける前に火が通ってるか確認してつまみ正直あまり美味しくなかったので写真を撮りませんでした。リピはないです。

簡単に作れましたが、もやしの匂いの臭さが出てしまいました。 味は美味しかったです。

お皿の上にキャベツの千切りとレタスを敷いて、その上にシューマイを乗せてレンジしました。野菜も食べられて、シューマイがお皿にくっつかないので、一石二鳥です。ポン酢に胡椒やラー油を入れて、付けダレにしました。

たべれぽを見て、もやしは事前にレンジで温めて臭みを取りました。 味付けも焼肉のタレではなく醤油、生姜、鶏がらスープの素、ごま油でしました。 節約になるのでこれからも自分流で作ろうと思います。

妻の提案で！ 簡単だしすぐ出来て楽ちん！もやしはサッと湯どうしした方がもやしの臭みは取れていいかも！

モヤシはレンチン1分ほどしました。刻んでから軽く絞って水分抜きました。写真は撮り忘れてしまいましたが、子どもと主人にも手伝ってもらって二人とも満足気でした。 味付けは焼肉のタレではなく、しょうが、ニンニク、鶏ガラスープの素、酒、醤油、オイスターソースで作りました。薄めに作りましたがそのままでも美味しく、ポン酢やからし醤油でも〇 ただ、皮をビシャビシャに水をつけなかったからか、ラップがふんわりでは無かったからか、下のほうの皮がカピカピでした。二人とも｢次はもっと上手にできるね！｣と意気込んでおりました。 お皿について取れにくいのもあるので、キッチンシート等敷いた方が洗う時も楽だと思います。

モヤシではなく玉ねぎで作りましたがとても簡単に作れるのですごくいいレシピです！アレンジして具材を変えても美味しいと思います！

ひっくり返してお弁当に詰めました！