お手軽 たぬき親子丼 レシピ・作り方

「お手軽 たぬき親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

天かすを使用した、たぬき親子丼のレシピのご紹介です。天かすの旨味で、シンプルな親子丼もより一層美味しく仕上がりますよ。めんつゆで味付けをしているので、料理初心者の方にもおすすめです。この機会にぜひ作ってみてくださいね!

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 玉ねぎは薄切りにしておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。小ねぎは2cm幅の斜め切りにしておきます。
  2. 1 フライパンに(A)と玉ねぎを入れて強火で加熱します。
  3. 2 ひと煮立ちしたら中火にし、鶏もも肉を加えて加熱します。
  4. 3 鶏もも肉に火が通ったら、天かすを加え、溶き卵を回し入れ中火で加熱します。
  5. 4 卵が半熟状になったら火から下ろします。
  6. 5 ごはんを盛り付けた丼に4をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.6
61件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.4.17
4.8
溶き卵に白だし小さじ1、 甘さ調整で三温糖小さじ1追加で 味付けバッチリでした○○○ プラスでかまぼこ。 天かすが消費できたうえ、いつもの 親子丼とはひと味違う「たぬき親子丼」 天かすでコクが増し、ボリュームもアップ! つゆだくとろとろ〜で美味しい❤︎
13人のユーザーが参考になった
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さや
さや
2019.3.25
美味しい!普通の親子丼より好きです(笑) 鶏肉に火が通り過ぎない様に気を付ければ安いお肉でも柔らかいままです。
5人のユーザーが参考になった
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べべっと
べべっと
2021.5.23
5.0
天かす入れないただの親子丼だっけど、まじで優勝してる!
4人のユーザーが参考になった
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ミキ
ミキ
2022.2.25
5.0
給料日前レシピ確定です!しかも、美味しい!パパも大よろこび
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ゲスト
ゲスト
2021.10.23
4.5
追いてんかすしました!おいしかったです!
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まみ
まみ
2021.5.3
4.8
小ネギが無かったので彩りは微妙になってしまいましたが味は濃さも丁度よく大満足です! 2人前つくったので倍量でやったのですが汁だくで出来たので、汁だく派じゃない方は汁少なめにすると良いかも
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そこらのJK
そこらのJK
2021.3.6
5.0
約4倍の量で。卵と天かすは少なめになってしまった(><) 初めて作るので美味しくなるか心配でしたが、とっても美味しくできました☺️💗4倍で作ってよかったです。 麺つゆは2倍濃縮だったので、水150ml×4に対し75ml×4で作りました。 時間もかからずに美味しくできて最高のレシピです!!🍚
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たかぺろ
たかぺろ
2021.3.1
美味しかった
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こずえ
こずえ
2021.1.2
5.0
何度目かのリピート! 簡単で美味しい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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