レンジで簡単調理 葉にんにくのぬた レシピ・作り方
「レンジで簡単調理 葉にんにくのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでとても簡単な和え物、葉にんにくのぬたのご紹介です。白みそを使った辛子酢味噌が、葉にんにくととても相性がよく、ごはんのおかずや、お酒のおつまみとしても最適です。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 葉ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで2分ほど加熱します。水分が多く出たら、水気を切ります。
- 3. 別の耐熱ボウルに酢味噌の材料を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4. 2に3を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
葉にんにくは加熱しすぎると、食感が悪くなってしまうので、加熱のしすぎに注意してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
うらくらneko5
2021.2.21
卵黄の代わりに砂糖を入れて作りました♡美味しいと言ってもらえるといいなぁと思います♪
4人のユーザーが参考になった
チキ
2020.6.6
小松菜と薄揚げで作りました😊
とても簡単に美味しく出来ました🎵
2人のユーザーが参考になった
青パパイヤ
2023.1.30
簡単で、良かったですが、レシピ通りだとかなり味が濃いめなので、調整が必要かなぁと思いました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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