レンジで簡単調理葉にんにくのぬた　レシピ・作り方

「レンジで簡単調理葉にんにくのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

3 件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

シンプルでとても簡単な和え物、葉にんにくのぬたのご紹介です。白みそを使った辛子酢味噌が、葉にんにくととても相性がよく、ごはんのおかずや、お酒のおつまみとしても最適です。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

葉ニンニク 150g
酢味噌
白みそ大さじ2
みりん大さじ1
酢大さじ1
練りからし小さじ1
卵黄 (Ｍサイズ) 1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 葉ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで2分ほど加熱します。水分が多く出たら、水気を切ります。
3 別の耐熱ボウルに酢味噌の材料を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
4 2に3を入れ、味が馴染むまで和えます。
5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

葉にんにくは加熱しすぎると、食感が悪くなってしまうので、加熱のしすぎに注意してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真

うらくらneko5

うらくらneko5

2021.2.21

4.6

卵黄の代わりに砂糖を入れて作りました♡美味しいと言ってもらえるといいなぁと思います♪

4人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

チキ

2020.6.6

小松菜と薄揚げで作りました😊 とても簡単に美味しく出来ました🎵

2人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

青パパイヤ

青パパイヤ

2023.1.30

3.3

簡単で、良かったですが、レシピ通りだとかなり味が濃いめなので、調整が必要かなぁと思いました。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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