わけぎとマグロのぬた　レシピ・作り方

手順

1. 1 マグロは長さを半分に切り、5mm幅に切ります。
2. 2 わけぎは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分程しんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、白みそがなめらかになったら(B)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 1と2を入れて和えます。
5. 5 器に盛り付けて完成です。