きゅうりとタコのからし酢みそ和え レシピ・作り方

「きゅうりとタコのからし酢みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりと食べられる副菜、きゅうりとタコのからし酢みそ和えはいかがでしょうか。 火を使わずに調理できるので、とても手軽に作れますよ。 ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. きゅうりは2mm幅の輪切りにしたら、塩をまぶし2分おき、塩揉みして水気を切っておきます。
  2. 2. タコは1cm幅の削ぎ切ります。
  3. 3. 酢みその材料を混ぜ合わせます。
  4. 4. 1と2と3を和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

タコの代わりに、イカでも美味しくお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、からしの量を調節してください。

たべれぽ
4.5

43件のレビュー
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田中りりす
田中りりす
2021.9.27
白味噌がなかったので合わせ味噌で作りました。 でも十分美味しくできました! しっかり味が染みるのが好きなので1時間以上冷蔵庫に入れてました。 材料も少なく簡単に作れるので副菜にもってこいですね。 いつもクラシルさんには本当にお世話になっています!
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リーナ
リーナ
2023.9.13
からし酢味噌の味見をしたら おいしい♡ 薄めにカットしたキュウリと タコ…◎ごはんが進みました♪
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Taokn
Taokn
2020.9.6
きゅうりが少なかったのでナスを入れてみました! 美味しかったですよー
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misa
misa
2021.1.26
乾燥わかめを追加、きゅうりを塩揉みして、買ってきた酢味噌を使ってあえただけなので、すぐできました\(^^)/2021.1.24
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りえっち
りえっち
2022.9.22
簡単。きゅうりを厚くきりすぎて水っぽかったので次はちゃんと2ミリにします^^;
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ユーザー664c84
ユーザー664c84
2022.8.17
作ってる最中に辛子が無いことに気づきましたが、食べる人は辛いの得意でないのでオッケー👌 少ない材料でできるので、助かります。ありがとうございます😊
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ちびこな
ちびこな
2019.6.2
ワカメときゅうりで作りました!サッパリで美味しかったです!
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クラシルの社長
クラシルの社長
2017.9.11
きゅうりを塩で揉むのが足りなかったのか、味噌と和えているときにきゅうりの水分で少し味が薄くなってしまいましたが、すごい美味しいです!
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めぐみ
めぐみ
2023.9.14
ちくわとワカメを追加。 美味しかったです。

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