レンジで簡単!土佐煮風タケノコのおつまみピンチョス レシピ・作り方

「レンジで簡単!土佐煮風タケノコのおつまみピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作れる、土佐煮風タケノコのおつまみピンチョスのご紹介です。 楊枝に刺しているので手を汚さずに一口で召し上がれます。 晩酌や、パーティーにも喜ばれる一品です。 是非、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. タケノコを縦に切ります。
  2. 2. 耐熱容器に1を入れ、キッチンペーパーをのせて(A)を入れます。 ラップをして、600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 3. 2にかつお節を混ぜ、粗熱が取れたら楊枝に刺し、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

キッチンペーパーを落し蓋がわりに使うと短時間で味がつきます。 かつお節は①が熱いうちに入れると、馴染みやすくなります。 粗熱が取れてから楊枝を刺すと火傷が防げますよ。 めんつゆとみりんで簡単に煮物の味になります。

たべれぽ
4.1

7件のレビュー
たべれぽの写真
a-chan
a-chan
2023.4.22
レンジで簡単に出来て美味しかったです☺️✨
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こぶ
こぶ
2020.5.12
味がしっかり染み込まなかった😭どこでミスしたんだろう...。今度もう一度挑戦します!
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たぬ
たぬ
2018.1.16
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
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工藤尚子
工藤尚子
2017.5.13
とても美味しく出来ました。 おつまみにも最高ですね😊
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take170312
take170312
2017.4.23
かなり味が薄いです。こんなもんなんでしょうか・・
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ポンチ
ポンチ
水煮ではないたけのこでも、上手くいきますか
kurashiru
kurashiru
水煮ではない場合、あく抜き後のタケノコを使ってくださいね。 美味しく作っていただけますように。

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