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タケノコとしめじの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「タケノコとしめじの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
31件
調理時間
80 分
費用目安
500 円

タケノコとしめじの炊き込みご飯のご紹介です。 しめじの旨味と香りが豊かな炊き込みご飯です。 タケノコは水煮を使用していますので、下処理いらずで簡単に出来ますよ。材料も味付けもシンプルですので、是非作ってみてくださいね。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 米は、研ぎ水気を切っておきます。 タケノコの水煮は、水気を切っておきます。 油揚げは、油抜きをしておきます。
  2. 1 タケノコの水煮は、5mm幅のいちょう切りにします。しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。油揚げは、1cm幅に切りにします。
  3. 2 炊飯器の釜に、米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れ混ぜます。
  4. 3 1を入れ軽く混ぜ合わせ、炊飯器にセットし通常炊飯します。
  5. 4 炊き上がったらお茶碗に盛り付けて、かつお節をのせて完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
31件のレビュー
たべれぽの写真
luluchan
luluchan
2020.4.15
美味しかったのですが…少し味が薄かったような…
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
aki
aki
2022.5.21
4.8
簡単に美味しくできました👍✨ 娘も美味しいってペロッと食べてくれました😂😂😂 また作りまぁす✨✨
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
fuku_fuku
fuku_fuku
2022.5.21
4.5
アク抜き済みの旬の筍を購入して、3合分で作りました。 クラシルショートクリエイター かをる@obento❤︎さんの投稿も参考に、ベーコンも追加。しめじ、あげ、ベーコンの両方で、食べ応えもアップして美味しかったです♫ 水煮を使えば、オールシーズン作れるのも嬉しいです！！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
黒パン
黒パン
2021.5.4
4.6
3合で作りました(^^)かつおぶしがまたよく合って美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
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チャパコ
チャパコ
2020.4.2
土鍋で炊きました。美味しかったです😋🍴💓
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うめちゃん
うめちゃん
2023.4.23
4.9
頂いた筍と冷蔵庫にある野菜や鶏肉も入れて調味料を参考に作ってみました。丁度良い味で美味しく出来ました。娘にも教えてあげたいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ろあ
ろあ
2022.5.11
4.8
おいしかったです。 たけのこ、平茸、人参、油揚げで。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2020.8.17
久しぶりに炊き込みご飯作りました(*^^*)簡単で美味しい〜😋❤後からニンジンも入れたら良かったなと…(> <)また作ります！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
どら
どら
2024.2.19
4.3
竹の子、大黒しめじ、舞茸を使いました。美味しくいただきました😊。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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