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ほうれん草とオクラのお浸し　レシピ・作り方

「ほうれん草とオクラのお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
58件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ほうれん草とオクラのお浸しのご紹介です。めんつゆとすりおろし生姜を使用して簡単に味つけができる一品です。さっとお作りいただける副菜としていかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れ1分ほどゆでたら、流水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  2. 2 オクラはヘタの先端を切り落としガクをむき、塩をふり、板ずりをします。
  3. 3 別の鍋にお湯を沸かし、2を入れ1分ほどゆでたら、流水にさらし水気を切り、5mm幅に切ります。
  4. 4 ボウルに1、3、(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら器に盛り付けてかつお節をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

すりおろし生姜の量はお好みでご調整ください。

たべれぽ

4.3
58件のレビュー
たべれぽの写真
あん
あん
2021.8.15
3.4
混ぜるだけで簡単に作れました！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あやそう
あやそう
2023.2.20
4.2
簡単で助かりました。
たべれぽの写真
あみー
あみー
2022.7.24
4.2
生姜がポイントで、さっぱり美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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