めんつゆでほうれん草のおひたし しらすがけ レシピ・作り方

「めんつゆでほうれん草のおひたし しらすがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで作る、ほうれん草のおひたしの紹介です。茹でたほうれん草にめんつゆをかけるだけ、とっても簡単なレシピです。たっぷりのしらすとかつお節をかけて、お召し上がりくださいね。あと一品足りない時にもぴったりです。

調理時間:30分

費用目安:250円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草を2分茹でたら冷水にとります。
  2. 2. 1を絞って3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに2とめんつゆを入れ、ラップをして冷蔵庫で10分ほど置きます。
  4. 4. お皿に盛り付け、しらすとかつお節をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆをかけて、すぐ召し上がれますが、冷蔵庫で10分ほど置くことで、味が染みこみおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

47件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2024.5.13
ほうれん草はレンチンして水にさらしました。 カットしてからの方がしっかり絞れます◎ めんつゆの甘みとしらすの塩気バランスがいい。 ササッと作れて食卓にもうひと品追加! ご飯に合うおひたし…美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
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( e0e)v
( e0e)v
2022.3.22
れぽを参考に、ほうれん草1袋、めんつゆ大1.5、鰹節1袋、しらすは適当に!簡単で美味しい!
2人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2019.3.30
さっぱりしてて箸休めに丁度いい感じでした。
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ぱすた
ぱすた
2021.12.10
いい写真がなかった…笑 めちゃめちゃ簡単で、美味しかったです! ほうれん草1袋、しらす50g、鰹節1袋(2.5g)、麺つゆ大さじ1~1.5でつくりました! 気軽にしらす食べるならこれ!!! 是非皆さんも作ってみてください!
1人のユーザーが参考になった
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sa
sa
2021.5.22
しらすなしですがレシピ参考にさせていただきました! ゆがき過ぎて水分多めになったので気をつけます💦
1人のユーザーが参考になった
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まみ
まみ
2024.10.22
簡単で美味しかった! 冷凍のほうれん草レンチン1分半で作りました。 2024/10/22
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ユーザーab7d7c
ユーザーab7d7c
2023.6.1
電子レンジ使っちゃいました。簡単につくれました。ほうれん草の水気を切るのを忘れてた! シラスも取れるし、また作りたい!
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Delmonte🍅
Delmonte🍅
2022.11.25
冷蔵庫に少し置く事で味が馴染んで更に美味しく頂けました❣️ 定番の美味しさでほっとする味です。
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ちぃちゃん2013
ちぃちゃん2013
2022.2.9
めんつゆ少ないように思いましたが、しらすの塩気があるのでちょうどよいお味でした。あと一品に?

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