簡単!ほうれん草と納豆のナムル レシピ・作り方

「簡単!ほうれん草と納豆のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆を使った簡単ナムルです。このまま食べても、ご飯にかけても美味しい一品です。かつお節とごま油の風味がアクセントになっています。お酒のおつまみにもなりますよ。 何か一品足りないときにもぴったりです!是非一度お試し下さい!

材料(2人前)

手順

  1. 1 ほうれん草はラップに包み、600Wのレンジで30秒程加熱し、冷めたら根を切り落とし、5cm長さに切ります。
  2. 2 ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、白っぽくなったら(A)、1、かつお節を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

納豆はよく混ぜると、食感がふわふわになります。辛子やラー油などの調味料や、卵を加えてもおすすめです。

たべれぽ

4.4
90件のレビュー
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鷹
2020.11.29
折角なので中に入っているタレも使ったら良いと思います。 後は麺つゆと醤油は味見しながら足して行く感じで作りました。 簡単で栄養価も良さそうです。
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       バーミー
バーミー
2024.5.12
味濃いめ…納豆1/2パック追加で 醤油は抜いてちょうどよかったです。 めんつゆ大さじ1・白だし大さじ1で 納豆もほうれん草も美味しくなりました♪ いつも納豆にはネギ…ほうれん草混ぜると 目新しくて良き!レンジでラクなのも良きです。
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Yoshimura Nayu
Yoshimura Nayu
2021.10.15
よいつまみ けっこう濃いめなので、他で投稿されてる方みたいに、今度はお豆腐投下してみよう
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ユーザー2f8874
ユーザー2f8874
2021.7.13
ほうれん草2倍 豆腐追加
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リーナ
リーナ
2024.5.8
ほうれん草が少し入るだけで ビタミンいっぱいに…☆ ごま油風味で、 美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
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fils0808
fils0808
2021.7.8
ほうれん草がなく、チンゲン菜で代用。 レンチンして、和えるだけで簡単でした! 和風な味で美味しかったです☺️。
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ことも
ことも
2021.4.1
ほうれん草苦手な子供がコレだと食べてくれるので 何度も作っています レシピ通りだと私には濃いので 調味料を少し減らしています
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とむ
とむ
2020.12.30
簡単にできました!ちょっと味濃いめだったかも
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こりまにゃん
こりまにゃん
2020.2.12
子どもがご飯がススム~とたくさん食べてくれました。 リピします(*ˊ˘ˋ*)
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ちーちゃん
ちーちゃん
ほうれん草の代わりにチンゲン菜でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
ほうれん草の代わりにチンゲン菜でもお作りいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ちょこつ
ちょこつ
ほうれん草のアク抜きはしないんですか?
kurashiru
kurashiru
今回はほうれん草はアク抜きせずに使用しておりますが、気になるようでしたらアク抜きしてから使用していただいても大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。

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