スキレットで作る 野菜たっぷりオムレツ レシピ・作り方
「スキレットで作る 野菜たっぷりオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットで作る、野菜をたくさん食べられるオムレツです。今回はスキレットを使用しましたが、普通のフライパンでも作れます。 パーティの時や食卓にもう一品欲しい時、野菜を食べたい時などに最適です。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えるなど、お好みでアレンジしてみて下さい。
材料(2人前)
手順
- 準備 バターは、常温に戻しておきます。
- 1 アリオリソースの材料をボウルに入れ混ぜ合わせます。
- 2 パプリカはヘタと種とワタを切り、細切りにし、さらに半分の長さに切ります。アスパラガスは根元を切りハカマを取り、斜め切りにします。ミニトマトはヘタを取り半分にします。
- 3 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 4 フライパンに1を入れ炒め、脂が出たらパプリカ、アスパラガスを加えて中火でサッと炒めます。
- 5 ボウルに卵とチーズ、4、2のミニトマト、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
- 6 スキレットにバターを入れ火にかけ、バターが溶けたら5を注ぎいれ菜箸などで混ぜながら中火で焼きます。
- 7 卵が半熟になったら弱火にしアルミホイルなどで蓋をして3分焼き、ふっくらと卵が膨らんだら火から下ろします。
- 8 7にパセリを散らして、1を添えたら完成です。
コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整して下さい。 ・今回は、ピザ用チーズを使用しましたがお好みのチーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます。 ・アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。
たべれぽ
あん
2021.7.15
スキレットが無いので、フライパンで😂
ベーコンとチーズの塩味だけで、塩胡椒・ソース無しでも充分美味しい❣️普通に焼き混ぜてしまいましたが(笑)
どんな野菜でも出来る簡単便利なレシピ!
1人のユーザーが参考になった
トマト
2022.5.2
プチトマトを 多めに!
ピザのように 美味しかったです。
🧸🎈
2021.5.28
美味しかったです(*´ч`*)
みんみん
2020.7.5
めちゃくちゃ美味しいかった!このソースは何にでもあいそう!具を変えて作れますね!
mami
2020.6.22
椎茸追加で。あっさりおいしく白ワインに合います!
ユーザー1c0ebd
2020.6.12
美味しかったです!
かのは
2020.3.13
家にある野菜で何度もリピ。真ん中あたりいつまでも火が入らなくてずーっとガスにかけてたので底はかたくなってしまいました(笑)。今日はアスパラ、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ。
ちゅん
2020.3.12
パプリカは半量のものが赤と黄色セットで売られていたのでラクでした。味もおいしくできました。
フーちゃん
2020.3.6
見た目もとてもかわいいです!チーズ多めで美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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