山椒香るよだれソースの厚揚げ　レシピ・作り方

「山椒香るよだれソースの厚揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

14件

調理時間

10 分

費用目安

300 円

カリッと焼き上げた厚揚げに、山椒の爽やかなよだれ鶏風の辛味が効いたタレをかけていただくレシピのご紹介です。お肉を使わなくてもしっかりとボリュームがあり、ごはんのおかずにも、またお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

厚揚げ 400g
タレ
長ねぎ 1/2本
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1
酢小さじ1
ラー油小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
すりおろし生姜小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1/2
山椒小さじ1/2
小ねぎ (小口切り) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 長ねぎはみじん切りにします。
2 ボウルに1、残りのタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
3 アルミホイルを敷いた天板に厚揚げをのせ、オーブントースターでカリッとするまで7分程度焼きます。
4 お好みの大きさに切り分けて器に盛りつけ、2をかけ小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。辛味が苦手な方はラー油と山椒の量を調整してください。

たべれぽ

4.3

14件のレビュー

たべれぽの写真

たぬ

2020.2.24

(*´ω`*)

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

Chii

Chii

2022.5.8

1.8

苦かった…（ ; ; ）

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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