納豆としらすキャベツのお焼き揚げ レシピ・作り方

「納豆としらすキャベツのお焼き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

外はカラッと揚がって、中はジューシーで美味しいです。納豆と鶏ひき肉の相性も抜群です。しらすとキャベツも入っているので、具沢山で満腹感があります。最後にレモンを絞ると更に美味しいので是非試してみてください!

材料(3人前)

手順

  1. 準備 レモンは絞りやすい形に切っておきます。
  2. 1 キャベツをみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに、1、納豆、鶏ひき肉、しらすと(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 バットに(B)を混ぜ合わせます。
  5. 4 3にスプーンで一口大にすくった2を置いていき、粉をまんべんなくまぶします。
  6. 5 フライパンに揚げ油を熱し、4を並べ、キツネ色になるまで中火で揚げます。
  7. 6 器に盛り付け、レモンを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

キャベツは、なるべく細かくみじん切りにした方が混ぜやすいです。ひき肉は、お好みのひき肉をご使用ください。野菜も、キャベツ以外のお好きな野菜で代用できます。たねが、やわらかいので、粉をしっかりめにつけることをオススメします。

たべれぽ

4.4
11件のレビュー
たべれぽの写真
ポム
ポム
2017.5.28
すごく簡単で美味しかったです(*´꒳`*)
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.8.21
1人のユーザーが参考になった
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Mackey
Mackey
2017.9.21
表面がカリッとして美味しかったです^_^
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユーザーfd2e7d
ユーザーfd2e7d
しらすの代わりにちりめんじゃこでも良いですか。
kurashiru
kurashiru
しらすの代わりにちりめんじゃこを使用してもお作りいただけます。ご用意できるものでお試しくださいね。

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