![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
厚揚げで簡単満足！ キャベツと鶏ひき肉のみそ汁 レシピ・作り方
「厚揚げで簡単満足！ キャベツと鶏ひき肉のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食べごたえ抜群！キャベツと鶏ひき肉の具だくさんみそ汁のご紹介です。味がしみてジューシーな厚揚げが、やみつきになります。「ほんだし®」ならテクニック要らずで、ぱっとおいしいみそ汁が作れますよ！切り物も少なくお手軽なので、ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 味の素株式会社
調理時間：10分
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは一口大にちぎり、厚揚げは一口大に切ります。
- 2. 鍋に水、「ほんだし®」を入れ、中火で煮立たせます。
- 3. 鶏ひき肉、1を入れ軽く混ぜたら蓋をし、中火で3分ほど煮込みます。
- 4. 鶏ひき肉に火が通ったら弱火にし、みそを溶かし入れ、温めたら火からおろします。器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
・厚揚げや鶏ひき肉を入れることで、コクや食べ応えがアップするのでおすすめです。 ・みその量は、お好みで調整してください。 ・アクが気になる場合は、手順3でみそを入れる前に取り除いてくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
wata
2021.10.10
3歳の子供も食べるので厚揚げは小さく、キャベツ食べてくれないからほうれん草に品数考えるの苦手なのでお味噌でガッツリ！
食べ応え抜群なので朝はこれと米で完結できた〜😉
13人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.10.26
汁がいい出汁出ていて、とてもおいしかったです(*´ー｀)ﾉ
食べごたえがありました。
7人のユーザーが参考になった
バーミー
2024.11.18
普段使いのほんだしで
具だくさんのお味噌汁♡
使いかけのしめじ追加
白だしちょこっと隠し味◎
上品な味わいで美味しいです♪
鶏ひき肉の出汁もよく出てます○
厚揚げでお腹が満たされました○
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.2.20
赤みそをつかいました◎
厚揚げとキャベツ
おいしい♡
4人のユーザーが参考になった
ユーザー84ca38
2021.10.23
簡単につくれて、ほっこり温まる濃くがある味でした。
4人のユーザーが参考になった
らみぱす
2021.11.11
おいしかった！
味が少し薄いような気がして味噌を足しました！
2人のユーザーが参考になった
飯子
2021.11.1
美味しかった♪
2人のユーザーが参考になった
ちぃちゃん
2022.3.8
めちゃくちゃ 簡単だし
キャベツの甘みと味噌が交わり最高でした！
1人のユーザーが参考になった
かんなし
2021.11.24
ボリュームたっぷりで大満足でした！
お肉ってお味噌汁にいれていいんですね。いつもと違った具材で美味しかったです！だしがきいたおみそ汁はほっこりします😌
1人のユーザーが参考になった
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。