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レンジで簡単 肉みそ和えうどん レシピ・作り方
「レンジで簡単 肉みそ和えうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
具材とうどんを一緒に入れて、レンジでチンするだけの簡単な肉みそうどんです。お料理を作るのが面倒な1人の時や、夜食にもぱぱっと作れておすすめです。みそを使った甘辛味とニラの相性もぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ボウルに豚ひき肉を入れ、(A)を入れてよく混ぜます。
- 2. ニラは5cmの長さに切ります。
- 3. 耐熱ボウルにうどんを入れ、1、2を乗せます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱して一度取り出して全体をかき混ぜ、再びラップをかけて4分加熱します。熱いうちによく混ぜたら、お皿に盛り付け、小ねぎをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用のみそによって、塩分が異なりますのでご調整ください。豚ひき肉は先に調味料を揉み込み、下味をつけることでしっとりとします。肉みその味付けに片栗粉を入れることで、とろっとしてうどんにもからまりやすくなります。
たべれぽ
4.6
4.6
ym
2020.6.2
家に牛豚挽肉しかなかったので、それを使って
お肉を多めにしました！
半熟卵をのせました。
ニラもなかったので上に白髪ネギにしました！
美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
kk naru
2023.12.6
ニラ無しで豚バラで作りました^ ^
味がかなり濃く感じましたが簡単で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
３９
2023.9.6
簡単で美味しい！！私もニラが無かったので椎茸を入れて、れぽを参考に長ネギを乗せました！具材は色々アレンジ出来そうですね。
1人のユーザーが参考になった
あや
2020.12.15
余ってたピーマンも入れました！
ひき肉は前日に味つけておきました✨✨
レンジで簡単！
とても美味しい✨✨❤️
1人のユーザーが参考になった
じゅん
2018.3.9
簡単で美味しいので何回も作ってます‼
1人のユーザーが参考になった
椎名
2017.12.21
冷凍うどんがあったのでやって見ました！ないものは他のもので代用(ニラ→ネギ、豚ひき肉→鶏ひき肉)しましたが、美味しかったし簡単でした！！
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2023.9.26
うどんがなかったので焼きそばで、レンジではなく炒めて作りました。簡単でおいしかったです。
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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