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ピーマン肉みそうどん　レシピ・作り方

「ピーマン肉みそうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
15件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

ささっと作れる肉みそ焼きうどんのご紹介です。豚ひき肉に下味をしっかりとつけることで、肉の旨味がうどんに絡みやすく箸の進む一品です。ぱぱっと一品すませたい時や簡単に作りたい時におすすめですよ。お好きな野菜を入れてボリューム満天にしても美味しくいただけます。ぜひお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにします。
  3. 2 ピーマンは細切りにします。
  4. 3 ボウルに豚ひき肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、10分程おきます。
  5. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて中火でしんなりするまで炒め、3を加えます。
  6. 5 中火で2分程炒め、野菜と味が馴染むように炒めたらうどんを加えます。
  7. 6 パッケージの表記通りに加熱し、顆粒和風だしを加えて全体に味が馴染むよう炒めたら火から下ろします。
  8. 7 皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 焼き時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

4.5
15件のレビュー
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.2.15
5.0
甘めの味付けで美味しいです！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みちゃ
みちゃ
2024.8.23
3.8
美味しかったです！
たべれぽの写真
とこ
とこ
2022.5.15
4.6
キャベツがなかったので、ピーマン多めにしいたけも入れました。そんなに塩辛くもなく美味しかったです。
たべれぽの写真
あきら
あきら
2020.7.2
めっちゃ美味しかった！
たべれぽの写真
おたけ
おたけ
2019.10.24
お弁当にしました。減塩を心掛けているので、味噌・ダシは50%減塩のものを使いました。うどん麺も食塩ゼロ麺を使用した為か、すごく薄味になってしまいました。減塩醤油を少しだけ足しました。あと、なんだか油っぽくなりました。ごま油を減らしてみようと思います。
たべれぽの写真
saka
saka
2019.10.19
とても美味しかったです。挽肉たっぷり、ピーマン、キャベツも良かったです。家族にも好評でした (*ﾟ▽ﾟ*)
たべれぽの写真
A
A
2019.7.24
ご飯なくて困った時、彼にパパッと作ってあげられました❤︎ 美味しくて好評！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

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