レンジでお手軽 ねぎ味噌そぼろうどん レシピ・作り方
「レンジでお手軽 ねぎ味噌そぼろうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジでお手軽、ねぎ味噌そぼろうどんのご紹介です。豚ひき肉と長ねぎの旨味にみそがよくなじみ、喉ごしのいいうどんと絡んでおいしいですよ。レンジで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 200g
- 豚ひき肉 80g
- 長ねぎ (1/3本) 40g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)みそ 大さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱し、混ぜ合わせます。
- 3. 別の耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
- 4. 器に3を盛り付け、2をのせ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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