アサリと白菜の酒蒸し　レシピ・作り方

「アサリと白菜の酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アサリと白菜の酒蒸しはいかがですか。ぷっくりとした旨味のあるアサリの身と、アサリの出汁をすった白菜がとってもおいしい、酒蒸しですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アサリは砂抜きをしておきます。
  2. 1. 白菜は5cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにアサリ、1、(A)を入れ中火で熱し、蓋をして4分程蒸します。
  4. 3. アサリの殻が開いたら、全体を混ぜ合わせて火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄口しょうゆの量は、お好みで調整してください。 薄口しょうゆがない場合は、しょうゆでも代用していただけます。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
まりこ
まりこ
2021.3.13
白菜の代わりにもやしで作りました。美味しかったです★彡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーf36e21
ユーザーf36e21
2021.4.4
簡単で、とっても美味しかったです！
たべれぽの写真
ユーザーb385e4
ユーザーb385e4
2021.3.4
冷凍白菜で作りました。味が染みて美味しいです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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