トースターで簡単 サバの金山寺味噌焼き　レシピ・作り方

「トースターで簡単 サバの金山寺味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの金山寺味噌焼きのご紹介です。サバに金山寺味噌をたっぷりとのせて、オーブントースターで焼きました。つぶつぶとした食感で風味のいい金山寺味噌が、脂ののったサバにとてもよく合います。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. サバに塩をふり10分置きキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2. (A)をボウルに入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板に1をのせてオーブントースターで両面3分ずつ焼きます。
  4. 4. 2を皮面にぬり広げたら再度オーブントースターでサバにしっかりと火が通るまで5分ほど焼きます。
  5. 5. 皿に大葉と共に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2022.11.11
金山寺味噌も焼いたら美味しかったです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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