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トースターで さばのみりん焼き レシピ・作り方
「トースターで さばのみりん焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで簡単に作る、さばのみりん焼きのご紹介です。 甘辛い味が染みたさばは身がふっくらとしていて、とっても美味しいですよ。 トースターで作るのでお手軽ですよ。ぜひ和食の献立のレパートリーに加えてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 飾り用の大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. ジップ付き保存袋にサバと(A)を加えて、軽く揉み込み、15分程冷蔵庫で置きます。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に1を乗せ、白いりごまを振りかけて、トースターで15分程サバに火が通るまで焼きます。
- 3. お皿に大葉を敷き、2を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2024.9.27
漬け時間20分… 魚焼きグリル使用。
とろ火でじっくり焼きました(12〜13分)
しっかり味が染みて身はしっとり柔らか○
作りそうで作らなかったさばのみりん焼き・・
漬けて焼くだけ…難しさもなく手間もなく。
大根おろしも合いました◎ 美味しかったです♪
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.4.5
簡単◎満足。
こんがり焼けておいしい♪
レシピの焼き時間15分を、
オーブンのグリル機能で、
好みの焼き加減でした♡
4人のユーザーが参考になった
Air
2021.1.29
トースターで焼くとパサつきやすいのに、ふっくら仕上がりました♡リピします!!
3人のユーザーが参考になった
komaki
2019.1.30
塩サバで。数時間漬けたあと、軽く水ですすいでから焼いたらちょうど良い塩加減になりました。とても美味しく栄養もあるのでリピします！
2人のユーザーが参考になった
snow
2024.6.20
赤魚で代用。
つけ置きせずに、
お醤油と味醂を掛けて焼いただけですが
ふっくら焼けました。
1人のユーザーが参考になった
misaki
2020.4.27
少し焦げましたが、
とてもおいしいです！
1人のユーザーが参考になった
Yukiyuki
2022.10.29
美味しく出来ました！
思ったよりも簡単に
仕上がったので
嬉しいです。
また挑戦しますッ
ナナ
2021.11.7
醤油なしでみりんのみの味付けにしました！！
ほんのり甘くふわふわの身になりおいしかったです！！
また作りますー！
信美
2021.10.3
みりんが多かったのか、思ったより甘くなってしまったし、火加減が難しく焦げてしまいました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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