新じゃがいもとじゃこの柚子胡椒炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 新じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
2. 1. ししとうはヘタを切り、新じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらします。
3. 2. 水を切った1にラップをして、500Wの電子レンジで5分加熱します。
4. 3. 別のボウルに調味料を混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、ししとう、ちりめんじゃこを入れ、塩こしょうをしたら、さっと炒めます。
6. 5. 2を入れ火が通るまで炒め、3を入れて全体に味が馴染むよう炒め合わせたら、火から下ろし、器に盛って完成です。