からしドレッシングで 菜の花とツナの和風サラダ レシピ・作り方

「からしドレッシングで 菜の花とツナの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

菜の花とツナの和風サラダはいかがでしょうか。からしのピリッとした辛味がおいしいドレッシングと菜の花のほのかな苦味がよく合い、クセになるおいしさの一品です。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. 菜の花は5cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱を取り、水気を切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を加え、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

EVオリーブオイルは、オリーブオイルでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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asa
asa
2020.2.18
オリーブオイルも合いますね!!菜の花はレンチンしました。苦味が際立ってとても美味しかったです。レシピにはありませんが、鰹節をかけました。
1人のユーザーが参考になった
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さぁや
さぁや
2020.3.13
なんとなく味が物足りない気がして酢を倍量と砂糖を少したしました🙂
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s.
s.
2020.3.2
サラダに♪ 美味しかったです(•'-'•)

よくある質問

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