もやし明太ナムル　レシピ・作り方

「もやし明太ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

安くて、年中手に入るもやしで食卓にもう一品！と思い考えました！明太子の辛味とごま油の香りが食欲をそそります。ご飯のお供にもオススメですが、お酒のおつまみにも合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. もやしはレンジで3分加熱して冷ましておきます。
  2. 2. 明太子は皮を切って中身だけ出しておきます。
  3. 3. もやしをボウルに入れ、明太子とごま油、塩こしょうで調味します。
  4. 4. ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしをレンジで加熱すると水分がでますが、その水分は捨ててくださいね。また、もやしが熱いと明太子にも火が通ってしまうのでもやしは軽く冷ましてから和えてください。辛いのがお好きな方はお好みで一味唐辛子をふってくださいね。

たべれぽ
4.3

24件のレビュー
たべれぽの写真
大福
大福
2022.3.20
冷ましておくのを省いたら水分が多くなってしまったのできちんと冷ます工程を省かずに作ることをおすすめします！美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.9.23
子供が辛いのダメなので たらこで作りました シャキシャキでおいしかったです
たべれぽの写真
n a n a
n a n a
2019.12.12
これは最高に美味しい❤️ 手軽に食べれてダイエットにも良い✌🏻️
たべれぽの写真
ちょみ
ちょみ
2019.8.25
レンジともやしは節約にもってこいですね、シャキぴりのさっぱり一品料理！
たべれぽの写真
あゆゆ
あゆゆ
2018.1.5
半量で作りましたが足りないくらいおいしかったです◡̈*
たべれぽの写真
めんたいこ
めんたいこ
2017.3.30
もやしなのでさっぱりしていてすぐ食べてしまいました❤︎ 家族にも好評でしたのでまた作ろうと思います♩

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

りお
りお
どれくらい保存できますか？
kurashiru
kurashiru
季節はもちろん、保存容器・保存状態によっても異なります。 お早めに美味しく召し上がってくださいね。

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