付け合わせに！ほうれん草のナムル　レシピ・作り方

Name: 付け合わせに！ほうれん草のナムル
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ほうれん草 1袋; もやし 1/2袋; ニンニク 小さじ2; 鶏ガラスープの素 大さじ1; ごま油 大さじ2; 塩こしょう 適量; 白ごま 適量

「付け合わせに！ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけでとっても簡単！焼肉屋さんの人気メニューがとっても簡単に作れちゃいます。うま味が強く、しっかりとした味わいなので、そのままでも、ビビンバなどの上に乗せても美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください！

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ほうれん草を食べやすい大きさ切ります。
2. ほうれん草ともやしを耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
3. 火傷しないように取り出したらザルにあけます。
4. ボウルに(A)をいれて混ぜ合わせます。
5. ほうれん草ともやしを加えて、塩こしょうをしたら全体によく絡めます。
6. お好みで白ごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

混ぜておいておくと水分が出てしまうので、食べる直前に和えるのがポイントです。電子レンジで加熱した後はモヤシから水分が出てきます。そのままだと調味料が絡みにくいので、ザルで水気をきってから調味料で和えてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.4

685件のレビュー

アンパンチ (o'o'o)=o

2022.2.19

味が濃いめとの食べれぽが多かったので ☆鶏ガラ大さじ 1/2 ★ニンニク小さじ 1 ☆ごま油大さじ 1 ★塩コショウ少々これで我が家はちょうど良かったです ♬︎♡

113人のユーザーが参考になった

りんごちゃん

2021.6.23

食べれぽで味が濃いめと皆さん書いてあったのでもやし1袋、にんじんも入れて作りましたがとても美味しかったです！

56人のユーザーが参考になった

フーちゃん

2021.12.8

鶏がらスープは大さじ1でも少し多いかもしれません。様子を見ながら足した方がいいです。しょっぱ過ぎて人参足しました😅それでも少し濃いかな💦でも、人参で彩りがキレイになりました！しょっぱくなければ美味しい味付けです！

35人のユーザーが参考になった

みどっと

2022.3.10

これは塩っぱい！レシピ通り鶏がらスープ大匙1にしたら物凄く塩辛くて食べれたものではありません。もやしと人参を足して何とか調整しましたが、レシピ通りに作ると濃い過ぎです。レンジで時短で出来るかと思いきや、何度も調整したので余計に時間がかかり結果全然時短にはならず。‥😭 レシピに問題ありかと。おすすめしません。

6人のユーザーが参考になった